Trop de sucre dans l’alimentée aux enfants!

L’obésité is a fléau qui touche de plus en plus les enfants dans la mayorité des pays industrialisés. A phenomenon that is encore accentuated by the Covid-19 pandemic. Face à cet enjeu majeur de santé publique, quelle est la qualité nutritionnelle des produits composant l’nutrition des kids proposed by the agri-food industries? To answer this question, une enquête a été menée en Suisse auprès de quatre acteurs de la grande distribution.

children's food and soda

Focus on children’s nutrition

After the results of the ESTEBAN education between 2014 and 2016 in France, 17% of children from 6 to 17 years old are surpoids, parmi lesquels 4% are obese. And, after the first epidemics, the incidence of obesity among children aurait increased after the arrival of the epidemic of Covid-19 in France.

Pour lutter contre le surpoids et l’obésité chez les plus jeunes, les autorités de santé publique multiplient les initiatives. They prennent la forma par exemple au travers des messages relayés par le Programme National Nutrition Santé ou encore grace à la mise en place du Nutri-Score. More, the tax-paying agri-food industries have improved thenutrition des kids, in proposant des produits plus sains et plus équilibrés? Cette question était au cor d’une enquête menée en Suisse au printemps 2022 dans quatre enseignes de la grande distribution. In total, 344 food products ont été passés au crible.

A tiers of sucres dans les aliments destinés aux enfants

From the department, certain products are clearly destined for children, thanks to the packaging capable of attracting the children from the first regard. In se penchant sur la composition de ces produits, les enquêteurs sont aperçus qu’ils renfermaient in moyenne 33% of caches sucres. In comparison with the composition of the recommendations of the WHO, 94% of the products destined for children do not meet the criteria for nutritional requirements. L’une des enseignes ne proposait même aucun produit capable de répondre aux recommendations.

Les sucres caches présents dans les aliments clairement adressés aux enfants retrouvaient aussi bien dans des produits sucrés que dans des produits salés. In effect, the enquête liste:

  • Chocolats et des bonbons;
  • cereals ;
  • Glaces;
  • gateaux et biscuits;
  • salty snacks;
  • Products laitiers ;
  • Boissons;
  • preparations from ageres;
  • delicatessen;
  • Prepared dishes.

Et oui, le sucre ne cache pas seulement dans les aliments sucrés!

Des aliments pour enfants plus sains et plus équilibrés

With regard to the advertisement of the Nutri-Score, for the products that are available:

  • 64% avaient an orange or rouge Nutri-Score;
  • 13% avaient a Nutri-Score vert or vert clair.

Before I sued aux industriels de réduire le taux de sucre dans les aliments destinés aux enfants, l’OMS plaide désormais pour la suppression de toute publicité ou promotion sur ces produits.

Pour les associations de consommateurs à l’origine de l’enquête, il faut aller plus loin pour prevent excessive consumption of sucre chez l’enfant. They formulate also more recommendations:

  • It is mandatory to post the Nutri-Score on the products preferably destined for children for a qualified poster;
  • Limit the advertising of foods that respond to the criteria of nutritional requirements of the WHO;
  • Interdire toute allégation «santé» or «nutrition» sur les aliments que ne répondent pas à ces critères;
  • Demand the efforts of the agri-food industries for the proponent of balanced foods for children.

Estelle B., Doctor in Pharmacy

sources

– Nutritional Quality and Degree of Processing of Children’s Foods Assessment on the French Market. mdpi.com. I consulted him on June 2, 2022.
– Denrées pour enfant. Profil nutritionnel positif et marketing, des impossibles à concilier. frc.ch. I consulted him on June 2, 2022.

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